到崗時間:不限
【崗位職責】
作為后廚主管,您將負責管理整個廚房團隊,確保食品質量、衛生標準以及生產效率。您需要制定并執行廚房運營流程,優化工作流程以提高效率,并確保所有員工遵守食品安全法規。此外,您還需與采購部門合作,確保食材新鮮、成本控制合理,并與餐廳管理層緊密合作,以滿足顧客需求和提升顧客滿意度。
【任職要求】
- 有餐飲行業工作經驗,其中至少3年擔任過廚房管理或相關高級職位。
- 熟悉連鎖餐飲或大型食堂/團餐運營模式,具備一定的成本控制能力。
- 擁有良好的團隊領導力和溝通協調能力,能夠激勵團隊成員達成目標。
【福利待遇】
- 提供具有競爭力的薪酬,根據個人經驗和能力面議。
- 年終獎金,根據個人表現發放。
- 提供員工餐和健康保險。
- 彈性工作時間
求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。