瀘州龍馬潭區招聘蛋糕裱花師

崗位職責?
產品制作?
負責蛋糕裱花（動物奶油）、翻糖、韓式等各類樣式制作，并熟練掌握相關技術?；
獨立完成蛋糕、西點及甜品臺制作，保證食品質量與口感?；
研究新口味和新款式，不斷創新改進產品?。
生產管理?
控制成本，合理使用原材料?；
保持烘焙間及生產設備的衛生清潔，確保食品安全?。
團隊協作?
配合其他蛋糕師傅進行訂單統籌?；
服從上級安排，完成工作任務?；
配合銷售部門，提供定制服務以滿足客戶需求?。
其他職責?
參與產品更替上新、品質把控及工作間統籌（高級崗位如蛋糕主管）?；
參加培訓學習，提升技能水平?。
任職要求?
基本條件?
年齡18-35歲，性別不限，身體健康，品行端正?；
對輕餐飲行業感興趣，工作積極主動，服務意識強?。
經驗與技能?
有烘焙經驗，會做面包者優先?；
需掌握裱花、翻糖等制作技術?；
部分崗位要求1-3年經驗，優秀者可放寬條件?。
職業素養?
執行力強，能適應節假日加班及高強度工作?；
具備團隊精神，擅長溝通協作?。
薪資與福利?
薪資范圍：4000-7000元/月（底薪+餐補+補貼），優秀者可加業績提成?；
部分企業提供包吃包住、月休4天及加班費?。