燒烤店燒烤師傅

1.年齡20-35歲，身體健康，能適應長時間站立、高溫環境和體力勞動，

2.**工作經驗**
-1年以上碳烤操作經驗，熟悉各類食材（肉類、海鮮、蔬菜等）的烤制技巧。
-有連鎖燒烤店或大排檔工作經驗者優先。

3.**技能要求**
-掌握炭烤、電烤、燃氣烤等不同設備的火候控制。
-擅長調配常見燒烤腌料、撒料（如孜然、辣椒面等）。
-能獨立完成食材預處理（穿串、腌制、保鮮等）。
4.**崗位職責**
1.負責每日燒烤出品，保證口味、色澤、衛生達標。
2.協助食材驗收、庫存管理（避免浪費）。
3.維護燒烤設備清潔與安全，及時處理突發問題（如油煙、明火等）。