大客戶經理（食品工廠/餐飲行業方向）

職位名稱：大客戶經理（食品工廠/餐飲行業方向）
匯報對象：分公司負責人
工作地點：成都、重慶、西安
薪資范圍：10-15K/月+提成
一、核心職責
1.大客戶開發與維護
–負責食品工廠、連鎖餐飲品牌（如烤肉、燒烤、泰餐、火鍋等）等B端大客戶的開發，完成年度銷售目標；

–建立并維護與頭部客戶的長期戰略合作關系，如連鎖餐飲總部、食品加工企業等。

2.解決方案銷售
–根據客戶需求（如定制復合調味料、干碟蘸料、風味腌料、裹漿粉等），協同研發/生產部門提供定制化產品解決方案；

–針對客戶痛點（如老品降本、新品創新）提出增值服務方案。

3.市場分析與策略制定
–跟蹤行業動態（如云貴菜、東南亞賽道趨勢），挖掘潛在客戶需求；

–制定區域或行業客戶的攻防策略，對標競品。

4.合同談判與回款管理
–主導商務談判，把控合同條款（如最小起訂量、獨家供應）；

–確保應收賬款及時回收，控制風險。

二、任職資格
硬性要求
1.經驗背景
–5年以上食品行業（裹漿粉、調味料、預制菜等）或餐飲供應鏈B端銷售經驗；

–有服務頭部連鎖品牌（如海底撈、塔斯汀、德克士等）或大型食品工廠的成功案例；

–熟悉行業頭部企業的運作模式及競爭策略。

2.能力要求
–具備大客戶攻單能力（從0到1開發客戶并放量）；

–擅長商務談判與復雜決策鏈管理（如對接采購、研發、高管多層關系）；

–熟悉食品行業法規（如SC認證、食品安全標準）。
軟性素質
?目標導向，能承受高強度業績壓力；

?具備行業資源整合能力（如渠道、人脈）；

?敏銳的市場嗅覺和數據分析能力。

三、優先條件
?有行業頭部企業同崗位工作經驗；

?熟悉餐飲連鎖/食品工廠采購決策流程；

?具備跨區域客戶管理經驗（如全國性連鎖客戶）。