寵物食品研發
1-1.5萬元/月
投遞簡歷
四川-成都-雙流區
1-3年
2025-10-09 18:53:55 更新
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天津爪爪日記唄露營地服務有限公司
最近在線時間:2025-10-09 18:53:55
電話:175********
地址:天津市武清區河西務鎮京津公路東側富興樓5145室
職位描述
崗位職責:
1.產品研發與創新
負責寵物零食(如凍干、罐頭、功能性零食等)的配方設計、工藝開發及優化,確保產品營養性、適口性和安全性。
研究寵物營養需求及市場趨勢,開發差異化產品(如低敏、高蛋白、功能性添加劑等)。解決研發過程中的技術難題(如保質期延長、質
構改善、風味提升等)。
2.技術落地與生產支持
協助建立標準化實驗室,制定標準化生產工藝流程(如殺菌參數、干燥曲線等)。協同生產部門解決量產過程中的技術問題,確保
產品穩定性與一致性。
3.質量與合規
熟悉寵物食品相關法規(如AAFCO、FEDIAF、GB/T等),確保配方符合營養標準及法律法規。參與原料篩選、供應商評估及成本控制,建立原
料質量標準。
4.跨部門協作
與市場部合作,提供技術支持(如賣點提煉、競品分析);與質檢部合作完成產品檢測及認證。
任職要求:
1.硬性條件
學歷與專業:
本科及以上學歷,動物營養學、食品科學與工程、畜牧獸醫、生物工程等相關專業(優秀本科生可放寬)。
需具備寵物食品/飼料研發經驗(至少2年以上),有成功上市案例者優先。
2.技術能力
精通寵物零食加工工藝(如擠壓膨化、凍干、烘焙、噴涂等)及設備原理。
熟悉寵物營養學知識(如犬貓氨基酸需求、碳水化合物代謝差異等),能獨立設計營養均衡配方。
掌握常用實驗室儀器(如質構儀、水分活度儀、GC-MS風味分析設備等)及數據分析工具。
3.法規與標準
熟悉國內外寵物食品法規(如FDA、EU、中國農業農村部標準)及標簽規范。
4.加分項
具備功能性原料(如益生菌、膠原蛋白、植物提取物)應用經驗。有寵物適口性測試或動物實驗設計經驗。
發表過寵物營養/食品相關論文或專利。
5.軟性素質
邏輯思維強,能通過實驗設計(DOE)優化工藝。對行業技術敏感,愿意學習新興技術。
求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。
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