生鮮果切生產主管

崗位職責：
1、統籌生產任務的調度與落實，依據當日市場訂單及商超需求合理規劃生產計劃；
2、巡視生產加工環節，及時收集并上報原料果品質量異常情況至相關職能部門；
3、掌握并落實公司產品生產工藝流程及標準化作業要求；
4、監督檢查員工操作規范性，確保加工過程合規、成品質量達標；
5、督導倉儲管理工作，動態監控庫存水平，確保數據真實、準確、及時，發現問題立即整改，并對下屬進行培訓指導，提升團隊業務能力；
6、配合制定設備保養方案并推動執行，定期開展生產設備巡檢與維護，保障設備運行效率；
7、結合企業生產淡旺季特點，組織人員招聘及后勤保障工作，確保人力供給匹配業務發展需求；

任職資格：
1.大專及以上學歷，食品科學、食品安全等相關專業；
2.5年以上食品加工企業現場管理經驗，熟悉食品生產現場運作流程，掌握國家食品安全法規及相關行業規定；
3.具備食品生產管理體系構建經驗，了解食品加工技術要點，熟練掌握本行業產品生產標準；
4.具有良好的職業操守，作風嚴謹務實，執行力高，責任心強；
5.具備較強的團隊協作意識，富有凝聚力，認同并踐行公司企業文化。