水果加工車間主管

崗位職責：
1、統籌生產任務的調度與實施，依據當日市場訂單及商超需求合理規劃生產安排；
2、巡視加工環節，及時收集原料果品質異常情況并同步至相關職能部門；
3、掌握并落實公司產品生產工藝流程及標準化作業要求；
4、監督員工操作規范性，檢查加工過程合規性及成品質量是否符合標準；
5、督導倉儲管理工作，動態監控庫存水平，確保數據真實、準確、及時，發現問題立即整改，組織下屬培訓以提升業務能力；
6、參與制定設備維保方案并推動執行，定期開展生產設備巡檢與維護，保障設備高效運轉；
7、結合企業生產淡旺季特點，協調人員招聘與后勤支持，確保人力供給匹配業務節奏；

任職資格：
1.大專及以上學歷，食品科學、食品安全等相關專業背景；
2.具備5年以上食品加工企業現場管理經驗，熟悉食品生產管理全流程，掌握國家食品安全法規及相關行業規定；
3.熟悉食品生產體系構建，具備一定技術實操能力，熟知行業產品標準與生產規范；
4.職業操守良好，工作嚴謹務實，執行力高，責任心強；
5.具備團隊協作意識，富有凝聚力，認同并融入公司企業文化。