川菜/小菜研發(fā)（法定休+9:00~17:30）

【崗位職責(zé)】：
1、了解餐飲菜品的市場(chǎng)變化與流行趨勢(shì)，結(jié)合公司產(chǎn)品現(xiàn)狀提出優(yōu)化、升級(jí)及創(chuàng)新方案，主導(dǎo)新菜品的研發(fā)工作；
2、熟悉連鎖運(yùn)營(yíng)模式下的標(biāo)準(zhǔn)化菜品開發(fā)流程，負(fù)責(zé)新品在實(shí)際應(yīng)用中的穩(wěn)定性測(cè)試與調(diào)整，保障出品品質(zhì)一致；
3、負(fù)責(zé)制定并完善菜品制作的工藝流程及相關(guān)技術(shù)文檔；
4、定期開展市場(chǎng)調(diào)研，跟蹤食材供應(yīng)情況及新興原料的應(yīng)用方向；
5、專注方向?yàn)榇ú思靶〕搭惒似返募夹g(shù)研發(fā)與落地推廣；

【任職要求】：
1、具備2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有實(shí)際參與新菜品開發(fā)的經(jīng)歷，并愿意持續(xù)投入研發(fā)工作；
2、基本功扎實(shí)，對(duì)餐飲發(fā)展趨勢(shì)有一定認(rèn)知和判斷能力；
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力，遵守職業(yè)規(guī)范；

【福利待遇】：
7-10k，包吃，節(jié)假日禮品，社保、帶薪年假等