火鍋醬料/調理肉研發(9~5:30,法假)
7000-10000元/月
投遞簡歷
四川-成都
1-3年
肉類 · 火鍋底料/湯底類研發 · 油脂加工 · 制定SOP · 調理肉產品研發 · 成本控制 · 配方開發 · 穩定性評估 · 食品加工及制品
2025-12-19 14:25:42 更新
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時序餐創(成都)企業管理有限公司
最近在線時間:2025-12-19 14:25:42
電話:188********
地址:四川省成都市錦江區東大街上東大街段58號1棟14樓
職位描述
【崗位職責】:
1、了解餐飲菜品市場變化與流行趨勢,推動公司產品優化升級與創新,開展新菜品開發工作;
2、熟悉連鎖餐飲標準化研發流程,主導新菜品的穩定性測試與工藝驗證,保障出品品質一致;
3、負責制定菜品制作相關的工藝技術規范及標準文檔;
4、定期開展市場調研,跟蹤食材新品及應用方向;
5、專注領域包括:火鍋底料/調理肉類產品研發;
【任職要求】:
1、具備2年以上廚師工作經驗,有實際新菜品研發經歷并樂于持續創新;
2、基本功扎實,對餐飲發展趨勢有一定認知和理解;
3、具備較強的組織協調能力,擁有良好的職業操守;
【福利待遇】:
7-10k,包吃,節假日禮品,社保、帶薪年假等
求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。
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